Главная → Новости → Тиляпии в России.

Тиляпии в России.

А.А. Ивойлов

Первое упоминание о тиляпиях в нашей стране удалось разыскать в книге известного дореволюционного аквариумиста Н.Ф.Золотницкого (1916). В ней описывается Tilapiazilli или Павлиний глаз. Это название было дано из-за характерного темного пятна на спинном плавнике. Вторая тиляпия, о которой идет речь в книге, Chromisniloticus или нильская. Обе эти рыбы были завезены в Европу из Египта в 1902 г., а оттуда попали в Россию. Автор сообщает, что первая из них откладывает клейкую икру, а вторая – вынашивает потомство в ротовой полости. Очень точно подмечено важное свойство нильской тиляпии: «Къприскорбiю однако она растёт очень быстро и вскоре делается черезчуръ крупной для аквариума».

Говоря о тиляпиях, хочется обратить внимание на русское название этих цихлид. У Н.Ф.Золотницкого они упоминаются как «тиляпiя». Во всех научных работах советского периода также писалось «тиляпия», если речь шла о рыбе одного вида (или тиляпиях, во множественном числе, когда речь идето представителях нескольких видов). Как исключение, в статье Ю.И.Орлова (1977) эта рыба написана через «а», т.е. «тилапия». В последние годы, особенно на торговых ценниках можно прочитать слово «тилапия» или даже «телапиа». Ритейлу это в какой-то мере простительно, т.к. там работают далекие от биологической науки люди, поэтому названия импортной рыбы часто прямо заимствуются изанглийского языка. Например, сибас (от англ. Seebass), хотя это считается неправильным, т.к. по-русски эта рыба называется лаврак (Dicentrarchuslabrax). В связи со сказанным, мы рекомендуем называть рассматриваемых цихлид ТИЛЯПИЯМИ, что более правильно и как это принято в русскоязычной научной литературе.

Однако вернёмся к истории вопроса. В 1917 г. в России разразились революции и как их продолжение – братоубийственная Гражданская война. Было не до аквариумистики и тиляпий. Вскоре наступило непродолжительное относительно мирное затишье, страна создавала промышленность и колхозное сельское хозяйство, готовясь к приближающимся грозным событиям. Грянула Великая Отечественная, но прошла и она. Страна вставала из руин, восстанавливала народное хозяйство, создавала свой ракетно-ядерный щит. События развивались стремительно: 1957 и 1961 гг. первые в мире спутник и человек на орбите. За этим стояла мощная промышленность и быстро развивающаяся энергетика. Помимо гидростанций (ГЭС), строились теплоэлектростанции (ТЭС) и городские районные электростанции (ГРЭС). Уже в 1954 г. была построена первая атомная станция – Обнинская АЭС. В технологическом цикле последних трех типов энергетических объектов использовалась охлаждающая вода, поступавшая из водоемов-охладителей. Температура воды в них летом подымалась выше 30°С, а также бурно развивались водоросли, создавашие определённые проблемы при эксплуатации энергогенерирующего оборудования. Требовалось найти рациональное средство борьбы с этим злом. По-видимому, отсюда родилась идея завести тропических рыб - мелиораторов и заселить их в водоёмы-охладители. В 1962 г. из Северного Вьетнама морским путем во Владивосток было доставлено небольшое количество мозамбикской тиляпии, питавшейся как низшей, так и высшей водной растительностью. Оттуда поездом, в сопровождении сотрудника Центрального промышленно-акклиматизационного управления (ЦПАУ) Ю.И. Орлова, эти рыбы были доставлены в Москву (Орлов, 1977). Вскоре после этого начались опыты по использованию этой экзотики в качестве мелиораторов в водоемах-охладителях. Было установлено, что тиляпия активно поедает зелёные, сине-зелёные, а также харовые и нитчатые водоросли (Веригин, 1963; Краев, 1966). Зарыблять ежегодно мальками тиляпии водоёмы-охладители было достаточно затратным мероприятием и было предложено попытаться создать самовоспроизводящиеся популяции (Гербильский, 1965).Для биологического обоснования подобного проекта требовалось знание репродуктивных возможностей этой рыбы. С этой целью мозамбикская тиляпия была завезена в аквариальную кафедры ихтиологии и гидробиологии Ленинградского госуниверситета (ЛГУ), где приступили к её детальному изучению. Высокие репродуктивные возможности и легкость воспроизводства в аквариальных условиях сделали её популярным лабораторным объектом, использовавшимся в дальнейшем для разных исследований, в частности, в Зоологическом институте АН СССР в Ленинграде, под руководством Н.В. Мироновой: изучались закономерности роста, темп нарастания численности популяции и суммарной биомассы, спектр питания, в том числе возможность кормления хлореллой, т.к. планировалось использовать тиляпию в качестве объекта питания космонавтов при длительных полётах. Большое внимание уделялось также наблюдениям за особенностями размножения этой рыбы (Миронова, 1965; 1966; 1767а; 1967б; 1969; 1974; 1975а; 1975б; 1977; 1978. Миронова, Скворцова, 1967). Многие статьи Натальи Владимировны публиковались в журнале «Вопросы ихтиологии», переводившемся на английский язык. Поэтому они цитировались зарубежными учёными, изучавшими разные аспекты биологии тиляпий. Так, например, ведущий специалист в области систематики этих цихлид, доктор Э.Тревавас (Dr.E. Trewavas) в своей монографии посвященной этим рыбам, ссылается на 5 работ Н.В. Мироновой (1983). Тем временем продолжались исследования с использованием мозамбикской тиляпии и в ЛГУ. В 1967 г. на базе Научно-исследовательского биологического института (БиНИИ ЛГУ) была создана лаборатория экспериментальной ихтиологии под руководством известного учёного-ихтиолога Г.М. Персова. Тиляпия здесь использовалась при проведении исследований, связанных с изучением воздействия радиации на рыб. В 1969-71 гг. работа осуществлялась совместно с лабораторией физиологии и радиобиологии ВНИРО (под руководствомд.б.н. И.А. Шехановой). Кроме изучения специальных вопросов, были разработаны нормативы для содержания и размножения мозамбикской тиляпии в лабораторных условиях, отработана методика искусственной инкубации икры (ФамМаньТыонг, 1970), изучены особенности полового цикла и целый ряд других биологических вопросов. Все полученные результаты были отражены в итоговом отчете для служебного пользования. Там также имелся литературный обзор, посвященный как биологическим особенностям мозамбикской тиляпии, так и использованию вообще тиляпий в качестве объектов рыбоводства, включавший 68 русских и 100 иностранных работ.

Постепенно материальная база лаборатории экспериментальнойихтиологии БиНИИ совершенствовалась: была построена терморегулируемая рециркуляционная система, включавшая 40 шт. аквариумов по 100 л и пару десятков емкостей меньшего объема. Это позволило на протяжении многих лет устойчиво поддерживать лабораторную популяцию тиляпий разных видов. В коллекции лаборатории помимо мозамбикской появились тиляпии как других видов, так и разных репродуктивных форм поведения: вынашивающие потомство в ротовой полости самцов – Sarotherodonmelanotheron, субстратинкубирующие– Тilapiamariae, T.zillii, T. guineensis, а также ещё один вид с материнской инкубацией – Oreochromisaureus (Ивойлов, 1983; 1986), дополнившихся, позднее, благодаря завозу с Кубы и любезно предоставленными намд.с-х.н. Ю.А. Привезенцевым, красной (мозамбикская х нильская) и занзибарской (O. urolepishornorum) тиляпиями.

Отступая в хронологии несколько назад, следует упомянуть, что в 1978 г. в одном из номеров популярного тогда журнала «Рыбоводство и рыболовство» появилась статья Ю.А. Привезенцева под названием: «Тиляпия в тепловодном рыбоводстве», где рассказывалось об экспериментах, проводившихся сотрудниками кафедры прудового рыбоводства ТСХА по выращиванию мозамбикской тиляпии на теплых водах под руководством автора. Начиная с 1979 г., между кафедрой прудового рыбоводства и лабораторией экспериментальной ихтиологии возникло длительное научное сотрудничество, продолжавшееся много лет. Конечно, основную роль в работах по этой тематике играли москвичи (В.Б. Соколов, В.И. Маркин, И.О. Глинкин, А.М. Фомичёв), но и ленинградские коллеги участвовали в ряде значимых проектов, как например, при выращивании тиляпий в Бессергеневке (Соколов, Ивойлов, 1983), на геотермальных водах в Мостовском (Ивойлов, 1988), в бассейнахрыботоварного цеха Новолипецкого металлургического комбината (Соколов, Ивойлов, Севрюков, 1989).

Большую роль в деле внедрения тиляпий в качестве новых объектов в отечественное тепловодное рыбоводство сыграли научно-производственные совещания, проводившиеся на базе ВНИИПРХа по тематике выращивания рыбы в установках с рециркуляционным водоснабжением. Куратором этой темы бессменно был к.б.н. В.И. Филатов. Всего было проведено 5 совещаний (с 1984 по 1991 гг.). Благодаря этому, специалисты из разных городов знакомились между собой, обменивались опытом, совместно решали возникавшие вопросы. Завязавшиеся контакты с производственниками очень помогли научным сотрудникам лаборатории ихтиологии БиНИИ (с 1.01.1987 г. название лаборатории было упрощено) с проведением опытов по выращиванию тиляпий в установках с оборотным и замкнутым водоснабжением. Эксперименты проводились в ряде подсобных хозяйств промышленных предприятий:РАЦ «Электрон» (Ленинград), НПО «Восток» (Новосибирск), НПО «Каустик» (Стерлитамак), СвердНИИХИММАШ (Свердловск), ТЭЦ-3 (Омск), ПО «Ижорские заводы» (СПб) (Ивойлов, 1988; Ивойлов и др. 1988; 1992).Производство тиляпий в индустриальных хозяйствах в 1989 г составило 100 тонн (Мамонтов, Есипова, 2007).

С целью ознакомления зарубежного научного сообщества с направлениями исследований, проводившихся в нашей стране с использованием тиляпий, была опубликована библиография, насчитывавшая 128 отечественных источников, авторы и названия которых были переведены на английский язык (Ivoilov, 1992). Это удалось сделать благодаря поддержке prof. С.F. Fernando из канадского университета Онтарио.

Значимую роль в освоении тиляпий отечественным рыбоводством сыграли работы д.с-х.н. А.В. Жигина, участника совещаний по замкнутым системам (в то время еще молодого специалиста). Научно-производственные исследования проводились на базе рыбоводных хозяйств ЛНПО «Союз» и ТЭЦ-22 АО «Мосэнерго». Были отработаны многие элементы технологии выращивания разных рыб в УЗВ, в том числе и тиляпий. Разработаны поликультура тиляпий и сибирского осетра, полицикл товарного выращивания этих цихлид и многие другие вопросы. Результаты этих исследований обобщены в докторской диссертации (2002), во многих статьях, патентах и руководствах, а также очень информативной монографии «Замкнутые системы в аквакультуре», где много внимания уделено тиляпиям (Жигин, 2011).

После развала Советского Союза большинство рыбных цехов – подсобных хозяйств при крупных промышленных предприятиях закрылось, а многие тепловодные рыбхозы обанкротились. Однако работы с тиляпиями продолжались, появлялись новые молодые исследователи. Была выведена порода тиляпии «Тимирязевская» (Привезенцев и др., 2002), что явилось основанием к тому, что эти рыбы стали официально признанными объектами отечественного рыбоводства. В качестве регламентирующих документов были выпущены руководства и методические рекомендации по воспроизводству и товарному выращивания этих рыб (Привезенцев и др., 2006; Привезенцев, Жигин, 2008), издана монография «Тиляпии (систематика, биология, хозяйственное использование)» (Привезенцев, 2008).

О современном состоянии тиляпиеводства в нашей стране и за рубежом было написано ранее – в 2015 г. (Ивойлов А.А., Лухтанов.В.Т. ООО НПО «Альгобиотехнология»: репродуктор тиляпии).

Тем, кто сегодня интересуется тиляпиями, прежде всего рекомендуется ознакомиться с имеющейся обширнойотечественной литературой, посвященной этим рыбам. Она включает в себя статьи, тезисы, монографии, диссертации и изобретения (547 источников). Всё это можно найти в библиографии, посвященной тиляпиям (Подушка, Ивойлов, 2000; Подушка, 2006; 2013).

В заключение представляется полезным привести список видов тиляпий, завозившихся в нашу страну (Ивойлов, 1986; 1988б; Кочетов, 1986; Ёлочкин, 1994; Ивойлов, Чмилевский, 2011):

1. Род Oreochromis

O. mossambicus (Peters, 1852) – мозамбикская.Завезена из Вьетнама в 1962 г.

O. mossambicus.Завезена из Германии в 2012 г. (личное сообщение М. Ёжкина, ВНИРО).

O. aureus(Steindachner, 1864) – голубая.Завезена с Кубы из двух разных водоемов в
1983 г.

О. urolepishornorum (Trewavas, 1966) – занзибарская. Завезена с Кубы в 1986 г.

O. mossambicusxO. niloticus – красная.Завозилась, по-видимому, 3 раза, с Кубы в 1986 г и ранее, но год неизвестен, а также из Вьетнама, год также неизвестен – в середине 80-х.

O. niloticus (Linnaeus, 1757) – нильская.Завезена из Словакии в1989 г, но происхождение рыбы из Судана

O. niloticus.Завезена из Таиланда в 2014 г.

O. niloticus. Красной окраски. Завезена из Голландии в 2013 г.

2. Род Sarotherodon

S. melanotheron (Rueppell, 1854) –черногорлая.Происхождение и год завоза неизвестны.

3. Род Tilapia

T. mariaeBoulenger, 1899 – пятнистая. Происхождение и год завоза неизвестны.

T. zillii (Gervais, 1848) – тиляпияЗилл`и. Происхождение и год завоза неизвестны.

T. guineensis (Bleeker, 1862) – гвинейская.Завезена из Республики Берег Сосновой Кости в 1978 г.

T. jokaThys, 1969 – полосатая.Завезена из ГДР в 1983 г. (аквариумистика).

T. buttikoferi (Hubrecht, 1883) - либерийская. Завезена из Германии в 1988 г.(аквариумистика).

Рисунок 1. Самка мозамбикской тиляпии с личинками во рту и черногорлая (более светлая)

Рисунок 2.Черногорлая тиляпия.

Рисунок 3.Пара голубых тиляпий.

Рисунок 4. Два самца (крупные) и самка (поменьше) мозамбикской тиляпии.

Рисунок 5. Самец и самка нильской тиляпии.

Рисунок 6.Tilapia mariae.

Рисунок 7. Tilapia zillii.

Рисунок 8. Самец и самка Tilapia guineensis.

Рисунок 9. Самка Tilapia guineensis, ухаживающая за икрой.

Литература.

Веригин Б.В. 1963. Проблемы биологической мелиорации водоемов-охладителей тепловых электростанций и их рыбахозяйственного использования // Проблемы рыбохозяйственного использования растительноядных рыб в водоёмах СССР – Ашхабад. – С. 129 – 141.
Гербильский Н.Л. 1965. Функциональная корреляция между ростом и репродукцией в искусственных популяциях тиляпии// Физиологические основы экологии животных. Тезисы докл. научного совещания. Севастополь. – С. 26 – 27.
Ёлочкин С. 1994. Зеброваятиляпия// Журнал аквариум. №1.
Жигин А.В. 2002. Пути и методы интенсификации выращивания объектов аквакультуры в УЗВ// Автореферат диссертация на соискание ученой степени доктора сельскохозяйственных наук. – М.: МСХА. – 36 с.
Жигин А.В. 2011. Замкнутые системы в аквакультуре. М.: изд-во РГАУ – МСХА им. К.А. Тимирязева. – 665 с.
Золотницкий Н.Ф. 1916. Акварiум Любителя// М.: Печатное искусство. – 764 с.
Ивойлов А.А. 1983. Результаты эксперимента// Рыбоводство и рыболовство. - №12. – С. 10.
Ивойлов А.А. 1986. Классификация и номенклатура тиляпий трибы Tilapiini (Cichlidae) – новых объектов рыбоводства на теплых водах в СССР// Вопросы ихтиологии. – Т. 26. - № 3. – С. 355-366.
Ивойлов А.А.1988. Модельные группировки тиляпий и анализ их размножения в связи с проблемой полициклического выращивания в УЗВ// Диссертация на соискание учёной степени канд. биол. наук. – Л.: ЛГУ. – 160 с.
Ивойлов А.А., Мухаметшина Е.Н., Пальвелев И.В., Киселев Е.Г., Галасун В.П. 1988. Гибриднаятиляпия – новый объект рыбоводства в тепловодных системах с замкнутым циклом водоснабжения// Вестник Ленинградского университета. Биол. – Вып.1. - № 3. – С. 10 -16.
Ивойлов А.А., Синица А.Ф., Иванов А.П. 1992. Использование гибридов тиляпий в рыбоводном цехе ПО «Ижорский завод»/ Рыбное хозяйство. Сер.: Аквакультура. Информ. пакет Индустриальное рыбоводство. – Вып. 1.- М.: ВНИЭРХ. – С. 2 – 9.
Ивойлов А.А., Чмилевский Д.А. 2011. Нильская тиляпия. Рыба фараонов.// Ихтиосфера. Вып. 10. – С. 44 -55.
Кочетов А.М. 1986. Из коллекции зоопарка. Ракушковый псевдотрофеус. Полосатаятиляпия// Рыбоводство. - № 5. – С. 30.
Краев Н.П. 1966. Тиляпия в прудах-охладителях ГРЭС// Рыбное хозяйство. № 3. С. 24 – 25.
Мамонтов Ю.П., Есипова М.А. 2007. Новые объекты аквакультуры// Рыбоводство. - № 2. – С. 15 -19.
Миронова Н.В. 1965. Рост тиляпий (TilapiamossambicaPeters) в аквариальных условиях// Доклады АН СССР. – Т. 165. - № 5. – С. 1179 – 1181.
Миронова Н.В. 1966. О возможном темпе нарастания численности и суммарной биомассы тиляпии (TilapiamossambicaPeters)// Доклады АН СССР. Т. 166. - № 4 . – С. 968 – 969.
Миронова Н.В. 1967а. К вопросу о подборе животных компонентов замкнутых экологических систем// Проблемы космической биологии. - Т. 7. – М.: Наука. – С. 486 – 497.
Миронова Н. В. 1967б. Сравнительная оценка роста тиляпий (TilapiamossambicaPeters) при питании хлореллой и другими кормами// Проблемы космической биологии. – Т. 7. – М.: Наука. – С. 505 – 512.
Миронова Н.В. 1969. О биологии TilapiamossambicaPeters в природных и лабораторных условиях // Вопросы ихтиологии. – Т. 9. - № 4. – С. 628 – 639.
Миронова Н.В. 1974. Энергетический баланс тиляпии TilapiamossambicaPeters// Вопросы ихтиологии. Т. 14. - № 3. – С. 499 – 507.
Миронова Н.В. 1975а.Пищевая ценность водорослей для питания тиляпии TilapiamossambicaPeters// Вопросы ихтиологии. Т. 15. - № 3. – С. 567 – 570.
Миронова Н.В. 1975б. Потребление кислорода TilapiamossambicaPeters// Гидробиологический журнал.- Т. 11. - № 2. – С. 93 – 95.
Миронова Н.В. 1977. Затраты энергии на продукцию икры у молодых особей тиляпий TilapiamossambicaPeters и влияние условий содержания на интенсивность их размножения// Вопросы ихтиологии. - Т. 17. - № 4. – С. 708 – 714.
Миронова Н.В. 1978. Зависимость энергетического баланса рыб от температуры// Журнал общей биологии. – Т. 39. - № 4. – С. 547 – 554.
Миронова Н.В., Скворцова Т.А. 1967. Рост TilapiamossambicaPeters в зависимости от питания// Проблемы космической биологии. - № 7. – М.: Наука. – С. 498 – 505.
Орлов Ю.И. 1977. Две лаборатории// Рыбоводство и рыболовство. - № 5. – С. 12 -15.
Подушка С.Б., Ивойлов А.А. 2000. Тиляпии (Библиографический указатель публикаций на русском языке)// Научно-техн. бюллетень лаб. ихтиологии ИНЭНКО. – Вып. 3. – С. 37 -75.
Подушка С.Б. 2006. Новая литература о тиляпиях на русском языке (Библиографический указатель)// Научно-техн. бюлл. лаб. ихтиологии ИНЭНКО. - Вып. 11. – С. 34 -49.
Подушка С.Б. 2013. Новая литература о тиляпиях на русском языке (Библиографический указатель)// Научно-техн. бюлл. лаб. ихтиологии ИНЭНКО. – Вып. 18. – С. 24 – 34.
Привезенцев Ю.А. 1978. Тиляпия в тепловодном рыбоводстве// Рыбоводство и рыболовство. - № 3. – С. 10 – 12.
Привезенцев Ю.А. 2008. Тиляпии (систематика, биология, хозяйственное использование). – М.: ООО «Столичная типография». – 80 с.
Привезенцев Ю.А., Боронецкая О.И., Плиева Т.Х., Богерук А.К. 2006. Методические рекомендации по воспроизводству и выращиванию тиляпий рода Oreochromis. - М.: МСХА им. К.А. Тимирязева. - 23 с.
Привезенцев Ю.А., Жигин А.В. 2008. Выращивание тиляпий в индустриальнойаквакультуре// Аквакультура. – Вып. 5. – М.: ВНИРО.- 58 с.
ФамМаньТыонг. 1970. Особенности вынашивания икры в ротовой полости TilapiamossambicaPeters и методика её искусственной инкубации//Доклады АН СССР. Т. 191. - № 3. – С. 734 – 736.
Ivoilov A.A. 1992. Research on Tilapias in the Republics of the Former Soviet Union// Asian Fisheries Science. – 5. – P: 375 – 382.
Trewavas E. 1983. Tilapiine fishes of the genera Sarotherodon, Oreochromis and Danakilia. – London: British Museum (N.H.). – 583 p.